Wenn Kochen verbindet!
Wenn Familienurlaub auf "Gute Küche" trifft
Gemeinsam genießen, entdecken und erleben genau dafür steht die neue Kooperation zwischen family austria &
Denn eines ist sicher: Die schönsten Urlaubsmomente entstehen oft am Tisch.
Urlaub mit der Familie bedeutet Zeit füreinander, gemeinsame Erlebnisse und unvergessliche Momente. Mit der Kooperation zwischen family austria und Gute Küche kommt jetzt eine genussvolle Dimension dazu: Kulinarik, die verbindet – im Urlaub und weit darüber hinaus.
Gemeinsam entsteht ein Mehrwert:
„Erlebnisse, die man mit nach Hause nimmt – im Herzen und auf dem Teller.“

Inspirationen für zu Hause
Besonders schön an dieser Kooperation ist, dass Familien viele Ideen finden und auch gleich ausprobieren können. Eltern, Kinder und Teenies finden zahlreiche Anregungen für gemeinsames Kochen.
In der Kochwelt für Kinder und Jugendliche gelingen die ersten Schritte in der Küche mit bunten Rezeptideen und einem spielerischen Zugang zu gesunder Ernährung. Wer schon früh kochen lernt, entwickelt wichtige Fähigkeiten, gewinnt Selbstvertrauen und entdeckt mit Freude die Welt der Lebensmittel.
Familien finden hier gelingsichere Rezepte mit kreativen Ideen, Wissenswertes über Zutaten, passende Mengenangaben, kindgerechte Kochanleitungen und praktische Küchentipps – von gesunden Kinderrezepten bis hin zu kreativen Kindertorten.
So wird Kochen zu einem gemeinsamen Erlebnis: Kinder sammeln spielerisch erste Küchenerfahrungen, Teenies entdecken neue Lieblingsrezepte und Eltern freuen sich über alltagstaugliche Ideen für die ganze Familie.

Im Sommer besonders empfehlenswert: Gegartes als Salat zubereiten, das machen uns die Menschen in den südlicheren Ländern auf köstliche Art und Weise vor. Ob italienische Antipasti, griechische Meze oder spanische Tapas, vielfach stehen hier bekömmliche und gesunde gebratene, gekochte oder gedämpfte Gemüsespezialitäten am Tisch, die uns bei Hitze guttun.
Bitte nicht auch noch Öl ins Feuer…
Die im Sommer so beliebten Grill-Gelage mit hohem Fleisch-Anteil sind aus Sicht der TCM übrigens kontraproduktiv. Nicht nur die Zubereitungsform über glühend heißen Kohlen, sondern auch ein hoher Fleischkonsum heizen den Körper nämlich noch weiter auf. Kombiniert mit scharfen Gewürzen und größeren Mengen Alkohol wird dann das innerliche Thermometer noch weiter in die Höhe getrieben.
Trinken, Trinken, Trinken!
Eine der wichtigsten Strategien, um Feuer zu löschen, ist bekanntlich Wasser. Daher lautet die Devise in der Sommerhitze: Trinken, Trinken, Trinken – und zwar das Richtige! Also am besten temperiertes Wasser! Damit dies auf Dauer nicht zu langweilig wird, sorgen aromatische Kräuter und saisonales Obst für den willkommenen Geschmackskick und bringen als „Infused Water“ oder durstlöschende Kompottsäfte Gesundheit und Genuss unter einen Hut.
Die Küche als Treffpunkt für die ganze Familie
Im Mittelpunkt dieser Kooperation steht die Freude am Kochen: gemeinsam ausprobieren, Neues entdecken und mit einfachen Rezepten schöne Familienmomente schaffen. So wird die Küche zu einem Ort, an dem Genuss, Kreativität und Miteinander ganz selbstverständlich zusammenkommen.
So entstehen nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch kleine Momente, die verbinden und lange in Erinnerung bleiben. Gemeinsam kochen, lachen und genießen – genau das macht Familienzeit so besonders.










